Né en 2002, le Groupe DSR réunit 10 sociétés distinctes, actives dans tous les domaines de la restauration et des services associés. Fort de plus de 1500 collaboratrices et collaborateurs, le groupe s’est développé autour de la Fondation DSR, créée en 1919. C’est l’entité la plus importante du groupe qui porte son nom et qui représente plus de 70% de son volume total d’activité.

Le Groupe DSR, c’est avant toute chose un état d’esprit : « faire de chaque repas un moment de bien-être ». Conscients du rôle essentiel qu’il représente, nous veillons à offrir, à tous nos convives, des prestations alimentaires à même de conjuguer plaisir et santé. A nos yeux, ces deux éléments sont indissociables.

Pour garantir une qualité irréprochable dans tous les domaines de notre métier de restaurateur, nous apportons une attention particulière à notre personnel, qui reste l’un des acteurs principaux de notre succès. Par le biais de conditions de travail de premier choix, d’un vaste programme de formation et d’une écoute permanente, le Groupe DSR a mis en place une politique des ressources humaines qui contribue à mettre à disposition de ses collaboratrices et collaborateurs un environnement professionnel dans lequel ils auront à cœur de donner le meilleur d’eux-mêmes.

Hotelis SA est l’agence de placement temporaire du Groupe DSR. A ce titre, elle veille à fournir, à toutes les entreprises du groupe, le personnel temporaire dont elles ont besoin pour leurs activités au quotidien. La société Hotelis SA est une « joint venture » que le Groupe DSR a créée en partenariat avec la société Interiman SA, spécialisée dans le domaine du placement temporaire en Suisse.

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